HOME 新鮮・採れたて情報 新鮮・採れたて情報 目的別選択 大阪鮓 旬のネタ情報 商友会 大阪鮓組合
おおさか
大阪鮓組合商友会の紹介
大阪鮓組合はたくさんの協力者に支えられて、皆様に安全で美味しい寿司を提供させていただいています。
三角 商友会
商友会-新商品情報
畳はリースが超お得! ふすま、障子 張り替えも
畳、ふすま、障子の専門商社、タバタ(株)(田端雅司社長=一級畳技能士)の畳リースが安くて、いつもきれいと人気。
樹脂畳・和紙畳・本イグサ畳の中から選べ、リース料金は1畳当たり月300円(税別)。2年半目に新調畳と入れ替えてくれる。契約期間中にタバコの焦げ跡などによる表替えは実費5000円(1畳当たり)のみ。畳の大きさ、複雑な角の切り込みなどにも無料で対応する。堺市にある本社工場では、職人技と、コンピュータを駆使した最新技術で仕上げる。
また、畳だけでなく、ふすま・障子なども組合員特別価格で引き受けている。商友会に入会後、同社で畳替えなどした店では「タバコの焼け焦げやメンテナンスにも、すぐ対応してくれるので助かります」と話し、組合員の利用を呼びかる。
本社は堺市西区草部692番地、tel.072・274・2786、
お客専用フリーダイヤル tel.0120・71・3364。(組合担当は島さん)。
すしに合うワイン ボージョレヌーヴォ
ボージョレヌーヴォ2015の解禁を11月19日に控え、アサヒビール(株)では「アンリ・フェッツ・ワイン」を新発売した。ブルゴーニュの巨匠ルイ・ラトゥールがプロデュースしたボージョレ120年の伝統と品質を誇る。
「ボージョレヌーヴォ」はフルーティな香りでフレッシュな味わい。「ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ」はヴィラージュ地域のブドウで作られたワンランク上のヌーヴォ。「ボージョレ・ヌーヴォ・ベレール」は明るく澄んだルビー色、フルーティな味わい。「ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ・ベレール」はフレッシュな赤い果実のフレーヴァーの中に、濃縮感や力強さ。いずれも「すしに合うワイン」として推奨している。
【アサヒビール(株)大阪支社】
Tel.06・6944・8610(勝課長)
すしに合うワイン ボージョレヌーヴォ
ノロ対策これ1本 大塚薬品の「ノロノン」
これまで冬場に発生することが多いノロウイルス食中毒だが、今年は各地で夏から発生している。同社ではノロウイルス対策として次の2種類を販売。
「ノロノンスーパー」は、空間や接触感染に高い除ウイルス力を持つ二酸化塩素製剤。まな板や包丁、食器、冷蔵庫、食卓、カーテンなどに噴霧するだけで効果大。嘔吐物処理にも必須の消毒剤。
「ノロノンエース」は、カラシ抽出物とアルコールの相乗効果で強力な除ウイルス力を発揮する食品にも使える食品添加物。作り置きの惣菜への使用も可能。食器や冷蔵庫に直接噴霧が効果的。
【大塚薬品工業(株)西日本支店】
Tel.06・6304・2001、村田支店長。
ノロ対策これ1本 大塚薬品の「ノロノン」
食事の脂肪・糖分を抑える アサヒ スタイルバランス
アサヒビールから「食事の脂肪や糖分」の吸収を抑える機能性表示食品、ノンアルコールの「STYLE BALANCE(スタイルバランス)」、ビールテイストとサワーテイスト3種類が発売された。ラインナップは、「ノンアルコール・ビールテイスト」(カロリー・糖類ゼロ)と、「グレープフルーツサワーテイスト」(無果汁・炭酸飲料)、「レモンサワーテイスト」(同)。いずれもオープン価格。
問=アサヒビール大阪北支店・勝課長、TEL.06・6944・8610。
アサヒ スタイルバランス
寿司にあうベストワイン -アサヒビールから発売- アルボレダ・シャルドネ
アサヒビール(株)から発売のワイン「アルボレダ・シャルドネ(白・辛口)」が第2回「SAKURAワインアワード2015」で「寿司にあうベストワイン賞」に輝いた。
SAKURAワインアワードとは、世界的に珍しい女性審査員だけのインターナショナルワインコンペティションで世界29ヵ国2,904ものワインの中から審査した。力強くまろやかな味わいを爽やかな酸味が引き締める。よく冷やすとさらに味わいが増す。
容量750ml、参考小売価格2,400円(消費税別)。注文は出入の酒屋さんへ。問=アサヒビール(株)近畿圏統括本部の勝課長、TEL.06・6944・8624。
NEWドライゼロ クリーミーな泡も人気 アサヒ
「王覇」「薫製屋」「煌彩」など丸大の夏ギフトずらり  組合員にお得な最大30%引き
今年も丸大食品(株)では組合員向けに割安の「2015夏ギフト」をいろいろ用意し、注文を受付中。お勧めするのは3年連続モンドセレクション最高金賞を受賞した「王覇(おうは)」。熟成ならではの深い旨味とまろやかさが自慢。また「燻製屋」は国産豚肉を熟成製法で旨みを引きだし、丹念に仕上げた逸品。「煌彩」シリーズ、「ローストビーフ」「うす塩仕立て」「ビストロ倶楽部」「北海道物語」「淡路島の藻塩仕立て」などもラインナップ。他にも播州手延べそうめん、紀州の「梅ギフト」なども。
申込みは組合員全店に送られているパンフレットのFAX用紙、または郵送で。問=中日本特販営業課、TEL.06・4398・3038(茂木氏)。
NEWドライゼロ クリーミーな泡も人気 アサヒ
白鶴 淡雪スパークリング 3月中旬から出荷、爽やかな発泡性お酒
白鶴酒造(株)では2015年春・夏商品として新発売する「白鶴 淡雪スパークリング」を超お勧め。お米由来のやさしい甘みと爽やかな酸味が楽しめる発泡性のお酒。清涼感あるブルーのボトルで、お店のテーブルに栄え、特に女性客に受けそう。容量は300ml、アルコール度5%、参考小売価格は450円。注文は出入の酒屋さんへ。
問=白鶴酒造(株)大阪支社第一支店
TEL:06・6443・8601。
NEWドライゼロ クリーミーな泡も人気 アサヒ
NEWドライゼロ クリーミーな泡も人気 アサヒ
商友会会長商社、アサヒビール(株)から発売中の「アサヒ ドライゼロ(DRY ZERO)」が人気急上昇。アルコールゼロ、カロリーゼロ、糖質ゼロのオールゼロのノンアルコールビール。 ドライゼロは「ノンアルコールビールは泡立ちがない」とのお客様の<泡>に求める理想に、より近づけるため、原料の改良・改善を行い、クリーミーな泡を実現した。加えてカロリーゼロ、糖質ゼロを達成することで、顧客の評価が高まっている。
「アサヒ ドライゼロ」は、500ml缶、350ml缶と小瓶334ml(1函30本入り)を用意。
問=アサヒビール(株)大阪統括支社大阪北支店の勝課長、TEL:06-6944-8610。
NEWドライゼロ クリーミーな泡も人気 アサヒ
全く新しい調理法 ガス過熱水蒸気オーブン 大阪ガス
商友会会員商社、大阪ガス(株)が直本工業(株)(本社・大阪市天王寺区)と共同開発した「ガス過熱水蒸気オーブン」が脚光を浴びている。過熱水蒸気を使った全く新しい調理設備で、焼く・蒸す・煮る・温めるを1台でこなす優れもの。
過熱水蒸気とは、水を沸騰させて発生した水蒸気をさらに加熱し、100℃以上にした無色透明な気体のこと。120〜400℃の過熱水蒸気を食材に直接噴射して調理することで、焼き上がりが驚くほど早く、しかも熱を均一に伝えるため、旨味や栄養をほとんど逃さない。
遠赤外線の効果で食材の中までスピーディに加熱、匂い移りがないから違う食材も同時に焼ける、冷凍食材も解凍せずにそのまま調理できる。また、外はパリッとこんがり、中はふんわり、アミノ酸やビタミンを逃さず、食材の酸化を抑え、油を全く使わず、食材本来の油分だけで調理するので、カロリーを抑え、塩分も大幅にカット。
過熱水蒸気オーブンを使用することで、スチーム調理でしか出せない味や食感を利用し、新メニュー開発、食材の殺菌消毒、ニオイの低減も。
問=大阪ガス(株)エネルギー開発部・流通企画チーム、TEL:06-6205-4670。
全く新しい調理法 ガス過熱水蒸気オーブン 大阪ガス
ページ上部へ UP
/ サイトマップ