大阪・関西万博に出店！「鮓 晴日(はれのひ)」で日本の寿司文化を世界へ
staff-662025年4月13日（日）から開催される大阪・関西万博。この世界的な祭典に、大阪府鮓商生活衛生同業組合の寿司職人が出店いたします。
私たちが担当するのは、万博ラウンジ＆ダイニングレストラン内に設けられる寿司カウンターエリア。
その名も 「鮓 晴日（すし はれのひ）」
“晴れの日”にふさわしい、特別なひとときを皆様にお届けします。
理事長である成尾が自ら筆をとり、揮毫（きごう）いたしました。
職人の想いが込められたこの文字にも、どうぞご注目ください。
日本の食文化を、世界のお客様へ
当組合に所属する寿司職人たちは、日々修練を重ね、寿司という食文化を守り育ててきました。
大阪・関西万博（EXPO 2025）では、日本の食文化を体験しに訪れる国内外のゲストの皆様に、本物の寿司の魅力をお届けします。
