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費用ゼロ! 売れる英語メニューの作り方 11月8日(金)

費用ゼロ! 売れる英語メニューの作り方 11月8日(金)参加費:無料 PDF:詳細はこちら

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WEB とリアルを活かした新規&リピート客づくり5ステップ 10月30日(水)

WEB とリアルを活かした ~新規&リピート客づくり5ステップ~参加費:無料 PDF:詳細はこちら

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大阪すし新聞
大阪すし新聞 令和6年

大阪すし新聞 令和6年2月号 PDF:1-4面すしおおさか:令和6年2月号 PDF:3-2面すしおおさか:令和6年2月号 大阪すし新聞 令和6年3月号 PDF:1-4面すしおおさか:令和6年3月号 PDF:3-2面すしお […]

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大阪鮓
大阪寿司

大阪では、各地で甘味の効いた箱ずしや混ぜずし・太巻きずしなどが家庭料理として伝承されており、大阪のすしの文化の特徴といえます。「大阪ずし」とは、これら大阪の一般家庭のすしを総称する語というより、(握りずしが生まれる以前は […]

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旬のネタ情報
春の味

なにわの野菜 【八尾牛蒡】やーごんぼ 3月頃が旬で茎が白っぽく長くて柔らかい、根茎よりも葉茎を食べる香り高い春野菜です。 【高山真菜】たかやままな 油菜のこと若菜の間引きから穂の先と呼ばれる花茎までを各々楽しめます。 【 […]

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2024年
新鮮・採れたて情報 2024.02

いつも笑顔でがんばってます 南支部 海鮮丼の駅前 心斎橋店 笑顔で働ける仕事見つけた!売上アップため何事にもトライ 大阪メトロ心斎橋駅2番出口から徒歩5分に店を構える「海鮮丼の駅前 心斎橋店」。店主の大谷勇(ゆう)さんは […]

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2022年
新鮮・採れたて情報 2022.3

アサヒビール スーパードライ大刷新 辛口はそのまま、飲みごたえアップ! アサヒスーパードライは、1987年の発売以来36年目で初めてフルリニューアルしました。中味・パッケージ・コミュニケーションを同時に刷新し、2月中旬以 […]

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