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【Webすしおおさか】令和６年12月号新着!!
全国から職人がすし実技披露 全国すし連 すし実技ガイダンス開催 全国すし商生活衛生同業組合連合会（浅野哲哉会長）では11月12日、新宿京王プラザホテルで「すし実技ガイダンス」を開催した。 すしは生の魚を切ってシャリに載せ […]
【Webすしおおさか】令和６年11月号
1月16日、網元本館で新年会 同場所で理事会も開催 組合では令和7年1月16日に新年会を開催します。お店の情報交換など皆で交流を深め、ともに新年を祝いましょう。お忙しい時期ではありますが、皆様お誘い合わせの上、ぜひご参加 […]
【Webすしおおさか】令和６年10月号
法隆寺の阿修羅像 大阪府鮓商生活衛生同業組合理事長 成尾 友紹 皆さん、阿修羅像を見た事がある方も多いかと思います。もちろん絵画でも沢山あります。 通常、阿修羅の顔は恐ろしい顔で睨みつけるように描かれたりしています。しか […]
【Webすしおおさか】令和６年9月号
飲食組合阿藤理事長と対談 組合の現状、取り組みなどざっくばらんに 当組合理事長の成尾友紹氏は7月30日、大阪府飲食業生活衛生同業組合・阿藤政己理事長に招かれ、組合の現状や組合加入のメリット、大阪・関西万博に派遣するすし職 […]
【Webすしおおさか】令和６年8月号
第16回「納涼ビアパーティ」盛大に開催 商友会からメーカー賞も多数 組合夏の一大イベント「第16回納涼ビアパーティ」が8月6日、大阪市浪速区のビアレストランオーシーで開催。参加者は来賓、商友会商社、組合員ら合わせおよそ7 […]
【Webすしおおさか】令和６年7月号
５年ぶり、親睦深めあう 第23回全国すし研究会滋賀理事会 第23回全国すし研究会滋賀理事会が6月11日、滋賀県長浜市の北ビワコホテルグラツィエで開催し、9都道府県の研究会会員が参加しました。 令和2年6月に開催予定でした […]
【Webすしおおさか】令和６年6月号
成尾友紹氏が８代目理事長に 第66回通常総会 令和５年度・第66回通常総会が５月23日、天王寺区の料亭天王殿で開かれ、第８代目理事長に成尾友紹氏（吹田支部・なるを）が選ばれ、役員と組合員の協力のもと、抜本的な組合改革に取 […]
【Webすしおおさか】令和６年5月号
10月23日（水） 全国すし連 岩手大会 多数のご参加お待ちしています 全国すし連の第67回「岩手大会」が10月23日（水）「心技を継ぐ つないで、つなぐ、その先へ」をテーマに、岩手県盛岡市の「盛岡グランドホテル」で開か […]
【Webすしおおさか】令和６年4月号
組合の活動、そしてメリットとは 大阪府鮓商生活衛生同業組合理事長代行 成尾 友紹 皆さまにとっての組合はどういうものでしょうか。 皆さんが加入している組合には各支部があり、支部長がいて支部長が理事になり、また理事のなかか […]
【Webすしおおさか】令和６年3月号
未来の鮓組合のために 大阪府鮓商生活衛生同業組合理事長代行 成尾 友紹 この度、井上理事長が退任された事により、5月まで理事長代行としての役目を果たす事になりました、成尾友紹（なるお ともつぐ）と申します。吹田支部に所属 […]